Tajna krem supe bez jaja i posipa koju će vaša djeca rado jesti

Potrebni sastojci:

3 veće šargarepe
3 krompira
korijen jaglaca
korijen pastrnjaka
korijen celera
meso
gomila crvenokosih
i paprika
2 čena belog luka
list celera
preliti sa 1,5-2 l hladne vode i staviti da se kuva na laganoj temperaturi da se krčka oko 1,5 sat
što se corba duže kuva na umerenoj temperaturi biće bolja i ukusnija
kada je corba skuvana izvaditi meso i iseci ga sto sitnije, za to vreme stapnim mikserom iseckati sve povrce u corbi. miješajte dok ne postane kremasto. narezano meso vratiti u corba zacine po ukusu, mljevena paprika, persun..

Detalje pripreme pogledajte u video:

Izvor:Bokina kuhinja