Testo mekano kao PENA koje ćete uvek praviti 💥 BEZ BELOG brašna za kiflice, pizzu, kolače, pancetu
Sastojci:
– 30 gr. svježeg kvasca ili 10 gr. suvi kvasac
– 1 kašičica praška za pecivo
– 2 kašičice šećera
– 2 kašičice soli
– do 700 gr. integralno brašno
– 100 ml. vode
– 100 ml. ulje (plus ulje za zamesiti testo na kraju)
– 500 ml. jogurt
– 2 jaja
Punjenje koje volite.
Ja sam izmiksala 200 gr. svježeg sira, 200 gr. feta sira i 1 jaje
Za premazivanje 1 jaje, susam..
Pecite oko 35 minuta ili dok ne porumene. Temperatura: 200°C
Detalje pripreme pogledajte u video:
Izvor:Sherpica Recipes
