TIJESTO ZA SVE VRSTE PEKARSTVA, PIZZA, ŠTRAKTA, KOLAČA STOJI U HLADNJAKU NEKOLIKO DANA

Ovo tijesto je fantasticno i kada ga jednom probate vise nikada necete napraviti drugo tijesto.
Od ovog testa možete napraviti razna slatka i slana peciva, torte, pizze, štrudle, puževe, kiflice, šta god želite
a posebno je to sto ako vam ostane testa stavite ga u kesu i u frizider..sutradan mozete ponovo da pravite pecivo.
Probajte i bićete oduševljeni.

Sastojci:
1kg brašna + 100gr po potrebi ako se testo lepi-sentela senjanska glatka glatka tip 400
20 g svježeg kvasca
kašičica šećera
2 jednake kašičice soli
500 ml mlakog mleka
200 ml mlakog jogurta
2 jaja

za puževe: 300 g sira
2 jaja
tako
180-oko 20 min
rolne:
džem po izboru ili eurokrem
180-15-20 min dok ne porumeni

Detalje pripreme pogledajte u video:

Izvor:Bokina kuhinja