Toliko je jednostavno i lako da ga pravim skoro svaki dan! Recept za neverovatno ukusnu večeru

Sastojci

Krompir – 1 kilogram

Zeleni luk – 2 stabljike

Zeleni bijeli luk – 2 čena

Paprika – 1 kom

Mljeveno meso – 500 grama

Paradajz pire – 50 grama

Maslinovo ulje – 20 ml

Rendani sir – 150 grama

Sir – 150 grama

Jaja – 3 kom

Mlijeko – 130 ml

Paprika – 1

Crni biber – 1/2 kašičice

Timijan – 1/2 kašičice.

Sol – 1 kašičica.

Origano

Način pripreme

Zeleni luk i beli luk zajedno sa paprikom i mlevenim mesom pržite 10 minuta na umerenoj vatri (7. stepen). Solimo. Dodajte paradajz pire i začinite crnim biberom, crvenom paprikom i timijanom. Pržite 1 minut na laganoj vatri (5. stepen). Krompir kuvajte do pola 7 minuta na umerenoj vatri (6. stepen). U šerpu sipajte pola količine polukuvanog krompira. Rasporedite pola sira. Na to sipamo mleveno meso i rasporedimo preostali sir i preostalu količinu krompira. Umutite jaja sa mlekom i začinite solju i biberom. Zalijemo posudu.

Pospite rendanim sirom i origanom. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 200°C 30 minuta.

Izvor:ДомашнакухнясДани