Toliko je ukusno da bi svi trebali to uraditi! Nevjerovatan recept! Želite li ukusnu večeru

Sastojci

Pileća prsa – 25 oz
Krompir – 4 kom
Sir – 12 oz
Pepper
Timijan

Za bešamel sos

Brašno – 2 kašike.
Maslac – 2 oz
Mlijeko – 900 ml
Crni biber
Muškatni oraščić
Sol

Način pripreme

Bešamel sos pripremite tako što ćete 2 kašike brašna pržiti na vrelom ulju sa malo maslinovog ulja 2 minuta na umereno laganoj vatri (5. stepen). Zatim dodajte mlijeko, začinite solju, biberom i muškatnim oraščićem. Kuvajte 3 minuta na umereno laganoj vatri (5. stepen).
Od pripremljenog sosa stavljamo na dno tepsije u kojoj ćemo pripremati jelo.
Na sos rasporedite krompir isečen na tanke krugove. Krompir pospite rendanim sirom i poređajte pileća prsa narezana na tanke filete.
Pospite rendanim sirom, začinite crnim biberom i timijanom i dodajte malo bešamel sosa, ponovo poređajte krompir i tako još dva reda. Završavamo sa krompirom. Prelijte jelo preostalim bešamel sosom i pospite rendanim sirom.
Pokrijte pleh folijom.
Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 220°C 40 minuta.
Nakon što skinete foliju, pecite još 15 minuta na 200°C.

Detalje pripreme pogledajte u video:

Izvor: Home kitchen with Danny