Torta – kolač od banana i piškota: Recept za ovaj letnji dezert tražiće vam svi

Torta – kolač od banana i piškota: Recept za ovaj letnji dezert tražiće vam svi

Potrebni sastojci:

 

3 pakovanja piškota (300g)

2 l mleka

3 pudinga od vanile

3 kesice šlaga

125g maslaca

150g šećera u prahu

3 veće banane

2 vanilin šećera

sok od jednog limuna

Priprema:

U 1 litar mleka skuvati 3 pudinga od vanile. Umutiti penasto 125g maslaca sa 150g šećera u prahu. U prohlađen puding dodati umućen maslac sa šećerom u prahu i 2 kesice vanilin šećera. Umutiti sve sa mikserom. Krem podeliti na dva jednaka dela i ostaviti da se ohladi. Neposredno pre početka filovanja torte oljuštiti banane i preseći uzdužno na pola. Preliti sokom od jednog limuna da ne potamne. Na tacni poređati prvi sloj piškota, koje su prethodno umočene u hladno mleko. Preko piškota premazati jednu polovinu krema od vanile.

Banane poređati u suprotnom smeru od piškota preko krema. Ređanjem banana na taj način se dobija lep presek svakog parčeta torte. Preko banana dodati opet sloja krema i kao završni sloj dodati piškote prethodno umočene u mleko. Tortu odložiti u frižider da se ohladi i stegne na nekoliko sati. Umutiti šlag sa jednim delom preostalog mleka i premazati preko torte. Ukrasiti tortu po želji.

Izvor:
Jaja i kobaja