Trileće je fenomenalno sočan kolač koji ili volite ili ne volite.
Da bi znali morate probati. I veliki skeptici su pokleknuli pred njim i s guštom uživaju u svakom zalogaju.
Dobro ga rashladite prije stavljanja karamele. Tada je najbolji.
Pecite u tepsiji 31×19 cm otprilike. Biskvit se peče 15 minuta na 170 stepeni, ovisno od vaše rerne.
Sastojci:
Biskvit:
4 jaja
5 kašika brašna
2 kašike griza
1 kašičica praška za pecivo
2 kašike hladne vode
100 gr šećera
prstohvat soli
vanilin šećer
Zaljev:
550 ml punomasnog mlijeka
350 ml kondenzovanog mlijeka
100 ml slatkog vrhnja.
Ostatak vrhnja možete iskoristiti tako da ćete s manjom količinom ukrasiti kolač kad nanesete karamel.
Izvor:
kuhaj i peci