Turske kapice koje ćete pojesti u jednom zalogaju: Sočan i sladak kolač
Kolač turske kape ili turbani je jedna starinska poslastica koja svojom pripremom i nevjerovatnim ukusom nikoga ne ostavlja ravnodušnim.
Podatno i nježno tijesto pod vještim rukama se pretvara u nevjerovatne šare i isprepleće osjećaje.
O ukusu je suvišno govoriti, sočne i ispunjene aromama isprepletenim u jedan zamaman kolačić nevjerovatne boje.
Sastojci:
35-38 kašika brašna (35=1/2 kg brašna)
2 jaja
100 ml ulja
200 ml toplog mlijeka
1 supena kašika suhog kvasca
2 kašike kakaa za tamni dio
2 kašike kokosa za svijetli dio
2 supene kašike šećera
Agda:
700 gr šećera
1 litar vode
Detalje pogledajte u videu:
Izvor:kuhaj i peci
