TURSKE KEBAB ĆUFTE – savrsen rucak za celu porodicu

Savrsen rucak za celu porodicu

Ja sam koristila 3 vrste mlevenog mesa, dok se u originalnom receptu koristi se samo junetina i jagnjetina, tako da ko kako voli tako ih moze praviti.
400gr mlevena teletina
500 mleveno svinjsko meso
350 gr mlevenu jagnjetinu
2 glavice crnog luka
zacin po ukusu
1 kasicica bibera
2 kasicice slatke aleve paprike
malo soli
1 kasicica sode bikarbone
seckani persun
prezle po potrebi

Izvor:AuroraRecepti