Pravljenje sira kod kuće po ovom receptu je vrlo jednostavno. Potrebna su vam samo 2 sastojka i bukvalno 10 minuta vašeg vremena.
Sastojci:
Mlijeko – 1 litar
Svježi sir 5% (ja imam domaći) – 1 kg
Sol – 1,5 kašičice
Soda bikarbona – 1 kašičica (bez tobogana)
Maslac – 30 grama (po želji)
Detalje pripreme pogledajte u videu:
Izvor:
Ellen’s Kitchen