Sastojci:
- 1 vekna hleba (belog ili integralnog)
- 1 veliki luk
- 1 šargarepa
- 1 paprika
- oko 100 gr. seckane tikvice
- oko 100 gr. seckani plavi patlidžan
- oko 100 gr. karfiol
- 50 gr. slatki kukuruz
- 1 češanj belog luka
- 1 veliki paradajz
- lišće peršuna
- tako
- biber
- 100 gr. puter plus još malo za premazivanje pečene vekne
- 300 ml. vode
- folija ili papir za pečenje
- 3 jaja
- 200 gr. milerama, pavlaka ili šolja jogurta.
Detalje pripreme pogledajte u videu:
Izvor:
Serpica Recepti