Ukusno, sočno, mekano – Pletena štrudla s nutelom – savršena kombinacija
Potrebno:
– 400 – 500 gr. brašna
– 2 jaja (jedno je za premazivanje)
– 1,5 dcl. mleka
– 20 gr. kvasca
– 100 gr. margarina
– 1 kašika šećera
– prstohvat soli
– 200 gr. nutele ili drugog krema a može i marmelada
Od ovih sastojaka zamesite testo, i ostavite samo 15 minuta da nadođe.
Potom ga razvucite na veliki krug i premažite nutelom. Urolajte rolat i presecite po dužini. Dobićete dva dela koja treba da ispreplićete. Premažite jajetom i ovako ostavite da stoji oko 15 minuta dok se rerna zagreva na 200 stepeni. Pecite dok ne porumeni, oko 25 minuta. Odgore možete posuti šećerom u prahu.
Izvor:SerpicaRecepti