Uskršnja gnezda od čajnih kolutića – Sitni dekorativni kolači

Sastojci i priprema:

– 20 čajnih kolutića
– 200 gr. bele čokolade
– 100 gr. kokosovog brašna
– 1 kockica crne čokolade (za oči)
– 100 ml. slatke pavlake
– boje – zelena, žuta, crvena
– malo vode
– čačkalica
– kesa za zamrzivač

Obojiti prvo kokos. Zelenu boju u prahu izmešati sa malo vode, kokos staviti u kesi za zamrzivač, ubaciti razmućenu boju, zatvoriti kesu, i izmešati da kokos pozeleni. Istresti u tanjir.
Istopiti belu čokoladu na pari, kolutiće umočiti u vodu, potom u čokoladu, i u zeleni kokos.
Ostaviti da se malo stegnu u frižideru, pa umutiti slatku pavlaku sa žutom bojom.
Žuti šlag staviti u špric za ukrašanje torti, pa njime ispuniti svaku rupu u gnezdu.
Crnu čokoladu rastopiti i čačkalicom praviti oči.
Za kljun ostavite malo žutog šlaga pa u njega umešajte vrlo malo crvene boje da dobijete naranđastu.
Stavite ga u kesu za zamrzivač, izbušite malu rupicu i istisnite na mesto gde bi trebao da bude kljun.
Kolačići su spremni da ih servirate.
Uživajte u predivnim, ukusnim gnezdima koja ćete brzo i lako napraviti.

Izvor:SerpicaRecepti