Uživajte u odličnom spoju jagode i čokolade – Mafini

Sastojci i priprema:

– 2 jaja
– 100 ml. mleka
– 150 gr. margarina
– 150 gr. šećera
– 1 vanilin šećer
– 200 gr. brašna
– prstohvat soli
– pola kesice praška za pecivo

– 200 gr. jagoda
– 100 gr. bele mlečne čokolade

Rastopite margarin u mikrotalasnoj ili u rerni. Za to vreme pripremite kalup za mafine, iseckajte jagode i čokoladu. Za pečenje mafina potrebno je da uključite rernu da se zagreva na 200 stepeni.
U rastopljen margarin umešajte šećer, vanilin šećer, mleko i jaja. U brašno umešajte prašak za pecivo, so pa spojite sa umućenim tečnim sastojcima.

Uz pomoć kese za zamrzivač sipajte masu u kalupe do pola, poređajte jagode i čokoladu. Pecite oko 30 minuta i poslužite uz šlag ili kuglu sladoleda. Možete ih posuti i šećerom u prahu. Prijatno!

Izvor:SerpicaRecepti