Već 20 godina pripremam isti recept,nikad me nije izneverio-Presukana Pogača Vrh Starinskih Recepta!

Ovog puta jedna zaista stara lisnata pogača jednostavne izrade a veoma ukusna i retko ko joj odoleva. Pripremite i sami će te se uveriti.

SASTOJCI
700-800gr. brašno
40gr. kvasac
1 jaje
1 kašičica šećer
2 kašičice so
400ml. voda.
Za premazivanje
125gr-200gr. otopljenog margarina ili putera
1 jaje
200gr. jogurt,kiselo mleko, kisela pavlaka.
Pogaču peći u zagrejanoj rerni na 200c.20min. i na 160c./20min.

Detalje pripreme pogledajte u videu:

Izvor:
Kuhinja Valentina Mašković