Volite li gulaš? Ovo je recept za vas!
Recept za goveđi gulaš
Sastojci:
– 1 kg junećeg mesa (čuk ili okrugli)
– 700 grama luka
– 100 grama slanine
– 4 kašike biljnog ulja
– So i biber
– 2 do 3 grančice timijana
– 2 do 3 grančice žalfije
– 2 do 3 grančice ruzmarina
– 1 kašičica kima
– 1 kašika slatke paprike u prahu
– 2/3 kašike ljute paprike u prahu
– 2 kašike koncentrata paradajza
– 300 mililitara crnog vina
– 300 mililitara vode
– 3 lovorova lista
Detalje pripreme pogledajte u videu:
Izvor:
SOS kuhinja
