ŽU-ŽU kao iz pekare – hrskavo, mekano i neodoljivo! 🥐👌

Ako volite miris sveže pečenog peciva iz pekare, ovaj domaći ŽU-ŽU recept će vas oduševiti! Mekano iznutra, hrskavo spolja, idealno uz jogurt, doručak ili kao slani zalogaj! 🥰

Sastojci:

380 g brašna +posipanje
2 kašičice soli
2 kašičice sirćeta
250 ml hladne vode, ohladjene u frižideru
200 g putera ili margarina, ohladiti u zamrzivaču pre rendanja 15 min
1 jaje za premazivanje
Semenke za posipanje

Peći oko 15-20 min na 210°C, pre stavljanja rernavtreba da bude zagrejana

Detalje pogledajte u videu:

Izvor:Kuvajte sa Stašom