Lagani ručak pun ukusa, gotov za manje od sat vremena!
Ako volite domaća jela na kašiku, ali tražite nešto laganije od klasičnog gulaša, ovaj gulaš sa piletinom je pravi izbor! Idealan za svakodnevni ručak – brzo se sprema, ne zahteva mnogo sastojaka, a rezultat je izuzetno ukusan i hranljiv obrok koji će svi voleti.
🧾 Potrebni sastojci:
500 g pilećeg filea (ili bataka bez kostiju)
1 veća glavica crnog luka
2 čena belog luka
1 veća šargarepa
1 paprika (po izboru)
1 kašika brašna
2 kašičice aleve paprike
1 kašičica suvog biljnog začina
So, biber, lovorov list
2–3 kašike ulja
400 ml vode ili pileće supe
Po želji: krompir ili testenina kao prilog
👨🍳 Priprema:
Na ulju propržite crni luk, dok ne postane staklast. Dodajte sitno seckani beli luk i šargarepu, pa nastavite da pržite još par minuta.
Dodajte piletinu isečenu na kocke, propržite dok ne dobije zlatastu boju.
Ubacite papriku, alevu papriku i brašno – sve lepo promešajte, pa nalijte vodom ili supom.
Dodajte začine po ukusu (so, biber, suvi začin, lovorov list), poklopite i krčkajte 30–40 minuta na srednjoj vatri, dok se meso ne raspada i sos ne zgusne.
Poslužite uz pire krompir, testeninu, palentu ili svež hleb!
🥣 Zašto volimo ovaj recept:
✅ Lagan i ukusan obrok
✅ Idealan za svaki dan
✅ Spreman za manje od sat vremena
✅ Možete ga zamrznuti za kasnije