Ako volite klasične čupavce, ovaj posni recept će vas oduševiti. Meki biskvit, mirisni čokoladni preliv i kokos u savršenom spoju – a zahvaljujući jednom malom triku, ostaju sočni čak 5 dana!
🏆 Zašto su posebni:
✅ 100% posni – bez mleka, jaja i maslaca
✅ Preukusni i sledećeg dana (i onog posle!)
✅ Idealni za post, goste ili vikend slatkiš
✅ Brza priprema, a rezultat kao iz poslastičarnice
Biskvit:
Kora i sok od 1 pomorandže
200 ml gaziranog soka od pomorandže
20 kašika šećera
25 kašika ulja
1 vanilin šećer
30 kašike brašna
1 prašak za pecivo
Biskvit pecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni Celzijusa oko 25 minuta.
Preliv:
200 ml soka od pomorandže
200gr šećera
sok od 2 pomorandže
250 gr posnog margarina
100 gr posne čokolade
50 gr kakaa u prahu
Pustite da sve proključa i da se se lepo sjedini. Isecite biskvit na kocke, veličine koja vama odgovara. Svaku kocku dobro umočite u preliv pa uvaljajte u kokos. Potrebno vam je 150 do 200 gr kokosa.
Izvor:Kuhinja Valentina Mašković