🍮 Karamel sutlijaš – jednostavan i neodoljiv desert! ✨

Klasični sutlijaš sa dodatkom karamele – kremast, sladak i savršen za sve ljubitelje tradicionalnih poslastica!

📝 Sastojci:
✔ 1 l mleka
✔ 150 g pirinča
✔ 150 g šećera
✔ 1 kesica vanilin šećera
✔ 50 g putera
✔ Prstohvat soli

Za karamel preliv:
✔ 100 g šećera
✔ 50 ml vode
✔ 30 g putera

🥣 Priprema:
1️⃣ Skuvati sutlijaš:

U šerpu sipati mleko, dodati prstohvat soli i pirinač, pa kuvati na tihoj vatri uz povremeno mešanje dok pirinač ne omekša.
Dodati šećer, vanilin šećer i puter, promešati i kuvati još par minuta dok se ne zgusne.
2️⃣ Priprema karamela:

U šerpi rastopiti šećer na srednjoj vatri dok ne dobije zlatno-smeđu boju.
Dodati vodu (pažljivo, jer može da prska) i mešati dok se šećer ne rastopi.
Na kraju dodati puter, sjediniti i skloniti sa vatre.
3️⃣ Finalni korak:

Sutlijaš sipati u činije i preko preliti karamel prelivom.
Ostaviti da se prohladi, a zatim uživati u neodoljivom ukusu!
😍 Jednostavan, kremast i neodoljivo ukusan – desert za čistu desetku! 🍮✨