🥔 Zapečeni Krompir sa Spanaćem i Sirom – Ukusno i Kremasto Jelo

Ovaj jednostavan recept kombinuje nežni krompir, zdrav spanać i kremasti sir u savršeno pečeno jelo koje može biti glavno ili prilog.

📝 Sastojci
✅ 1 kg krompira
✅ 400 g spanaća
✅ 1 kisela pavlaka
✅ 1 glavica crnog luka (sitno iseckana)
✅ 2 čena belog luka (sitno iseckana)
✅ 80 g mocarele (ili drugi sir po izboru)
✅ So i biber po ukusu

👨‍🍳 Priprema
1️⃣ Priprema krompira

Krompir oljuštiti, iseći na tanke kolutove i blago obariti 5-7 minuta u slanoj vodi.

2️⃣ Priprema spanaća

Na malo ulja propržiti crni i beli luk dok ne omekšaju.
Dodati spanać, začiniti solju i biberom, te dinstati dok ne ispari višak vode.

3️⃣ Slaganje i pečenje

U vatrostalnu posudu složiti red krompira, zatim fil od spanaća i premazati kiselom pavlakom.
Ponavljati dok se ne utroše sastojci, a na kraju posuti rendanim sirom.
Peći u zagrejanoj rerni na 200°C oko 25 minuta, dok ne dobije zlatnu koricu.