Tražite lagan, osvežavajuć i brz desert koji će osvojiti sve prisutne na prvom zalogaju?
Prolećna torta sa jagodama je pravi izbor – kremasta, voćna i gotova za svega pola sata!
🏆 Zašto ćete je obožavati:
✅ Bez pečenja – savršena kada želite brz dezert
✅ Sveže jagode i lagan krem – osveženje u svakom zalogaju
✅ Spremna za 30 minuta
✅ Idealna za prolećne i letnje dane, rođendane, slavlja
📝 Sastojci:
Za podlogu:
300 g mlevenog keksa (npr. plazma ili petit beurre)
120 g otopljenog maslaca
2 kašike mleka
Za krem:
500 ml mleka
2 pudinga od vanile
5 kašika šećera
200 ml slatke pavlake
1 kašičica vanilin ekstrakta
Za sloj od jagoda:
300 g svežih jagoda (ili zamrznutih)
2 kašike šećera
1 kesica želatina
50 ml vode
👩🍳 Priprema:
Priprema podloge:
Pomešajte mleveni keks sa otopljenim maslacem i mlekom. Utisnite smesu u kalup obložen papirom za pečenje i stavite u frižider da se stegne.
Krem:
Skuvajte puding sa šećerom u mleku prema uputstvu. Kada se ohladi, dodajte umućenu slatku pavlaku i vanilu. Prelijte preko podloge i vratite u frižider.
Jagodasti preliv:
Jagode i šećer prokuvajte kratko da puste sok. Želatin pripremite prema uputstvu, dodajte u prohlađene jagode i ostavite da se malo stegne. Potom ravnomerno prelijte preko kreme.
Hlađenje:
Torta treba da odstoji najmanje 2 sata u frižideru – idealno preko noći.