Pileći paprikaš s noklicama – Odličan recept

Sastojci i priprema:

– 2 veće glavice crnog luka
– oko 700 gr. pilećeg mesa (karabatak, batak, krilca, belo meso)
– 5 većih krompira
– 1 srednja šargarepa
– 1 babura paprika (može i roga)
– 1 svež paradajz (može zamrznut ili malo paradajz pelata)
– peršunovo lišće
– pola šolje ulja
– 1 puna kašika sitne crvene paprike
– 2 kašike suvog začina
– mleveni biber
– so
– voda da prekrije krompir i meso

Za noklice:

– 1 jaja
– 50 ml. vode
– 150 gr. brašna (možda i malo više)
– prstohvat soli

Izvor:SerpicaRecepti