Najbolji pileći grumenčići, medaljoni koje ste ikada probali
Sastojci i priprema:
(ako vam je ovo previše, možete napraviti pola mjere)
- oko 800 – 900 gr. bijelo, pileće meso (može i sa ćuretinom)
- 4 jaja
- 1 kašika senfa
- 3 kašike ulja
- 1 kašičica origana
- kari
- na vrhu kašičice bibera
- 1,5 kašičice soli
- pola kašičice belog luka u prahu
- 4 kašike brašna (ja sam stavila 2 kukuruzne i 2 bele)
- malo mljevene paprike (ne obavezno ako je nemate)
- pola vrećice praška za pecivo 5 gr.
- 200 – 250 ml. ulje (zavisi od veličine tepsije)
Detalje pripreme pogledajte u videu:
Izvor:
Serpica Recepti
