Monday, January 19, 2026
Posno

Posna torta sa jabukama i pivom – recept koji ja uvijek pravim

Ako tražite jednostavnu, sočnu i posnu tortu, onda je ova torta sa jabukama i pivom savršen izbor. Idealna je za sve koji poste ili žele lagan i ukusan desert. Danas ću vam pokazati kako ja pravim posnu tortu sa jabukama i pivom, brzo, jednostavno i sa prirodnim sastojcima.

Sastojci za posnu tortu

Za kalup od 24 cm:

  • 3 velika jabuka

  • 2 šolje brašna

  • 1 šolja šećera

  • 1 šolja piva (tamno ili svetlo po izboru)

  • 1/2 šolje ulja

  • 1 prašak za pecivo

  • 1 kašičica cimeta

  • Malo limunovog soka

  • Šaka oraha ili badema (po želji)

Kako ja pravim posnu tortu sa jabukama i pivom – korak po korak

  1. Priprema jabuka:
    Jabuke ogulim, narendam na krupno i pospem sa malo limunovog soka da ne potamne. Po želji, dodam i malo cimeta.

  2. Priprema smjese:
    U velikoj zdjeli pomiješam brašno i prašak za pecivo, zatim dodam šećer, ulje i pivo. Dobro promiješam da se dobije glatka smjesa.

  3. Dodavanje jabuka i oraha:
    Umiješam narendane jabuke i orahe u smjesu, sve lagano sjedim. Smjesa treba biti gusta, ali tečna dovoljno da se izlije u kalup.

  4. Pečenje:
    Kalup obložim papirom za pečenje ili lagano nauljim. Smjesu izlijevam u kalup i pečem u prethodno zagrijanoj rerni na 180°C oko 40–45 minuta. Provjerim čačkalicom – ako izađe čista, torta je gotova.

  5. Serviranje:
    Posnu tortu ostavim da se ohladi, potom pospem šećerom u prahu ili ukrasim sa malo oraha. Poslužujem kao desert uz kafu ili čaj.

Moj savjet za savršenu posnu tortu

  • Tamno pivo daje bogatiji ukus i mekšu teksturu, ali i svjetlo pivo je odlično.

  • Možete dodati i malo suhog grožđa ili narendane čokolade za varijantu.

  • Torta je sočnija ako stoji nekoliko sati prije serviranja.

Zaključak

Eto, tako ja pravim svoju posnu tortu sa jabukama i pivom – jednostavno, brzo i ukusno. Ovo je desert koji uvijek uspije i idealan je za sve prilike, posebno kada želite lagani posni kolač.