Božićna čokoladna rolnica sa narandžom koja će sve oduševiti!

Sastojci za tijesto:
4 kokošja jaja.
1,5 kašika šećera.
300 ml mlijeka.
45 g kakao praha.
150g brašna.
45 g otopljenog putera.
Biljna mast.

Sastojci za kremu:
300 g mekog krem sira.
30 g kondenzovanog mleka.
60 ml kreme 33%.
Prstohvat vanilina.
6 mandarina.

Sastojci za čokoladnu glazuru:
85 g tamne čokolade.
100 g pavlake 33%.
30 ml vode.
3g želatina.

Detalje pogledajte u videu:

Izvor:Gesundundschnell