BRZ RECEPT ZA RUČAK – Uštipci od piletine i tikvica

Još jedan sjajan način za pripremu piletine.

Potrebno je:

2 jaja
suvi začin
1 rendana tikvica isceđena
250g piletine
100g kobasica
50 g kačkavalja
2 čena belog luka
malo praziluka
1 paprika
2 kašike griza
malo praška za pecivo
mleveni biber i tucana ljuta paprika

Priprema:

Umutiti jaja, dodati začin ili so, rendanu tikvicu, iscedjenu i prethodno posoljenu.

Zatim ubaciti meso isečeno na kockice, isečene kobasice, kačkavalj takođe isečen na kockice, beli lik, praziluk i papriku seckanu.

Ubaciti još griza, prašak za pecivo, biber i tucanu papriku po želji.

Izmešati dobro i ostaviti 15 minuta da griz nabubri.

Pržiti u ulju i vaditi kašikom na papirnu salvetu

Služiti toplo.

Izvor:
Bakina kuhinja