BRZA KEKS TORTA SA ORASIMA – BEZ PEČENJA, NAJLAKŠA I NAJUKUSNIJA TORTA!

Ako tražiš savršen desert bez puno muke – ova keks torta sa orasima bez pečenja je moj favorit! Pravi se brzo, sastojci su jednostavni, a ukus… ma topi se u ustima. Ja je često pravim kad mi dolaze gosti ili kad mi se jede nešto slatko na brzinu

 Sastojci:

• 300 g keksa (plazma ili petit beurre)
• 150 g mljevenih oraha
• 100 g sjeckanih oraha
• 1 l mlijeka
• 3 pudinga od vanilije
• 8 kašika šećera
• 200 g maslaca ili margarina
• 100 g čokolade za kuhanje
• 2 kašike ulja

 Priprema (kako ja to radim):

Prvo stavim mlijeko da se zagrije, ali odvojim malo sa strane da razmutim puding i šećer. Kad mlijeko prokuha, dodam puding i miješam dok se ne zgusne.

Dok je još vruće, ubacim mljevene orahe i sve dobro promiješam. Ostavim da se malo prohladi, pa dodam maslac i miješam dok se lijepo ne sjedini u finu kremu.

U posebnu zdjelu sipam malo mlijeka i kratko umačem keks – samo na sekundu da omekša.

Na tacnu redam:

• red keksa
• red fila
• pa opet keks

Tako slažem dok imam materijala, a završavam filom odozgo.

Na kraju otopim čokoladu s uljem i prelijem preko torte. Poravnam i ostavim u frižider da se stegne, najbolje par sati (ali ja nekad ne izdržim pa je režem i ranije ).