Thursday, November 6, 2025
Deserti

Brzi domaći kuglov – Recept

Ako tražiš najbolji i provjeren recept za brzi domaći kuglov, koji se pravi za manje od sat vremena i uvijek uspije – onda si našla savršen recept!
Ovaj kuglov je mekan, sočan i mirisan, baš kao kolač koji su pravile naše mame i nane. Sve se umuti u jednoj posudi – jednostavno, brzo i bez komplikacija.

Sastojci za brzi kuglov

Potrebno je:

  • 3 jaja

  • 200 g šećera

  • 1 vanilin šećer

  • 150 ml ulja

  • 200 ml mlijeka

  • 300 g brašna

  • 1 prašak za pecivo

Za čokoladni sloj (mramorni efekat):

  • 2 kašike kakaa

  • 2 kašike mlijeka

Dekoracija (po želji):

  • šećer u prahu ili otopljena čokolada

Priprema – Kako ja pravim ovaj kuglov

  1. U većoj posudi miksam jaja, šećer i vanilin šećer dok masa ne postane svijetla i pjenasta.

  2. Dodam ulje i mlijeko, promiješam da se sjedini.

  3. U posebnoj posudi pomiješam brašno i prašak za pecivo, pa postepeno dodajem u tečnu smjesu i miješam dok ne dobijem glatko tijesto.

  4. Smjesu podijelim na dva dijela. U jedan dio dodam kakao i dvije kašike mlijeka.

  5. Kalup za kuglov premažem uljem i pobrašnim.

  6. Prvo sipam svijetlu smjesu, zatim tamnu (ne miješam – sama će napraviti mramorni izgled).

  7. Pečem u zagrijanoj rerni na 180°C, otprilike 35–40 minuta. Kada čačkalica izađe suha – gotovo je.