Brzi domaći kuglov – Recept
Ako tražiš najbolji i provjeren recept za brzi domaći kuglov, koji se pravi za manje od sat vremena i uvijek uspije – onda si našla savršen recept!
Ovaj kuglov je mekan, sočan i mirisan, baš kao kolač koji su pravile naše mame i nane. Sve se umuti u jednoj posudi – jednostavno, brzo i bez komplikacija.
Sastojci za brzi kuglov
Potrebno je:
-
3 jaja
-
200 g šećera
-
1 vanilin šećer
-
150 ml ulja
-
200 ml mlijeka
-
300 g brašna
-
1 prašak za pecivo
Za čokoladni sloj (mramorni efekat):
-
2 kašike kakaa
-
2 kašike mlijeka
Dekoracija (po želji):
-
šećer u prahu ili otopljena čokolada
Priprema – Kako ja pravim ovaj kuglov
-
U većoj posudi miksam jaja, šećer i vanilin šećer dok masa ne postane svijetla i pjenasta.
-
Dodam ulje i mlijeko, promiješam da se sjedini.
-
U posebnoj posudi pomiješam brašno i prašak za pecivo, pa postepeno dodajem u tečnu smjesu i miješam dok ne dobijem glatko tijesto.
-
Smjesu podijelim na dva dijela. U jedan dio dodam kakao i dvije kašike mlijeka.
-
Kalup za kuglov premažem uljem i pobrašnim.
-
Prvo sipam svijetlu smjesu, zatim tamnu (ne miješam – sama će napraviti mramorni izgled).
-
Pečem u zagrijanoj rerni na 180°C, otprilike 35–40 minuta. Kada čačkalica izađe suha – gotovo je.
