Dodaj u brašno 3 sastojka,umuti,sipaj u serpu pa peci – Hleb čiji ukus se pamti
Hleb čiji ukus se pamti
Zaboravite pekaru i hleb pun aditiva i konzervansa, pripremite svojoj porodici zdrav i nadasve ukusan hleb
SASTOJCI
400ml. voda- sobne temperature
1 kašičica soli
25 do 30g. kvasac
500g. brašno T- 400 ili T- 500 glatko
Hleb peći u zagrejanoj šerpi ili pekaču na 200c. 30min. zatvoren i još 15min. na istoj temperaturi bez poklopca.
Detalje pogledajte u videu:
Izvor:KuhinjaValentinaMašković
