Domaći brzi vikend kroasani – idealne za mame koje nemaju bas vremena

Najbolji Hrskavi kroasani sa sirom – bez čekanja, narastanja,idealne za mame koje nemaju bas vremena

POTREBNE NAMIRNICE:

Testo:

750 g brašna
250 ml mlake vode
250 ml mlakog mleka
1 kesica (8g) suvog ili 30 g svežeg kvasca
1 kašičica šećera
1 kašičica soli
100 ml ulja

Za premazivanje:
250 gr putera ili margarina.

Za fil je potrebno:
200-300 g sira
2 jaja
1 celo jaje i 1 žumance za premazivanje

Susam za posipanje

Peći na 180°C (360°F) 25-30 minuta

Izvor:AuroraRecepti