ĐUVEČ U TEGLI- Koliko god pripremim preko zime se kajem što nisam pripremila više!

SASTOJCI

3kg. paradajz
300gr. ljute papričice
8 crvenih paprika
500gr. crveni luk
500gr. šargarepa
1 veza peršun
1 veza list paškanat, celer
Biber u zrno, lovorov list, so, šećer.
Sve sjediniti i ostaviti da odstoji 2-3 sata. zatim poređati u tegle i pasterizovati.

Detalje pogledajte u videu:

Izvor:KuhinjaValentinaMašković