Euroblok Kolač – Brzi i Neodoljivi Slatkiš za 15 Minuta
Ako volite brze, kremaste i čokoladne kolače koji oduzimaju dah, ovaj Euroblok kolač je prava stvar za vas! Spremite ga za samo 15 minuta i oduševite porodicu i prijatelje.
Sastojci:
-
200 g mliječne čokolade
-
100 g tamne čokolade
-
150 g maslaca
-
1 konzerva (400 g) kondenzovanog mlijeka
-
200 g petit keksa ili mljevenih plazma keksa
-
100 g mljevenih oraha ili lješnjaka
-
1 kašičica ekstrakta vanile
Priprema:
-
Topljenje čokolade i maslaca
U šerpi na laganoj vatri ili na pari otopite maslac zajedno sa mliječnom i tamnom čokoladom dok ne dobijete glatku, sjajnu smjesu. Pazite da čokolada ne zagori. -
Dodavanje kondenzovanog mlijeka i vanile
U toplu čokoladu dodajte kondenzovano mlijeko i vanilu. Miješajte dok se sve dobro ne sjedini u kremastu smjesu. -
Miješanje keksa i orašastih plodova
U posebnoj posudi, sjedinite mrvljeni keks i mljevene orahe. Zatim polako dodajte u čokoladnu smjesu i dobro promiješajte da se sve poveže. -
Oblikovanje kolača
U pravougaonu ili četvrtastu posudu obloženu papirom za pečenje ili folijom, istresite smjesu i ravnomjerno je rasporedite. Lagano pritisnite da kolač bude kompaktan. -
Hlađenje
Stavite kolač u frižider na najmanje 1-2 sata (ili 15 minuta ako ste u žurbi i koristite zamrzivač). Kad se stegne, isjecite na štangle ili kocke.
Savjeti za najbolji Euroblok kolač:
-
Možete dodati malo kokosovog brašna za posebnu teksturu.
-
Umjesto oraha, probajte lješnjake ili bademe.
-
Za ekstravagantan izgled, pospite vrh sa rendanom čokoladom ili mljevenim orasima.
Zaključak:
Ovaj Euroblok kolač je brz, jednostavan i savršen za svaku priliku. Idealno je rješenje kada želite nešto slatko bez puno muke, a savršeno će se uklopiti i kao desert za posjetioce.
