GUŽVARA pita sa sirom u par poteza je na vašem stolu i spremna za jelo. Pita koja ne traži preciznost niti urednost slaganja. Jednostavna, mekana i vrlo sočna.
Obavezno koristite kiselu vodu ukoliko želite da diše kao što diše ova moja u tepsiji.
Nema se tu šta puno govoriti, slika govori sve.
Prijatnooo.
Potrebno je:
- 500 g jufki
- 1/2 kg mladog sira
- 5 jaja
- 200 ml jogurta
- 200 ml kisele vode
- so
- 2 kašike ulja + 2 kašike kisele vode
- domaći kajmak po želji
Izvor:
kuhaj i peci