Kako napraviti savršene trileće: Sočan desert koji nestane sa stola za tren

Trileće je jedan od najpopularnijih i najsočnijih deserta, koji je osvojio srca ljubitelja slatkiša širom svijeta. Kombinacija biskvita, mliječnog sirupa i bogate kreme čini ga neodoljivim! Ako želite pripremiti savršene trileće koje će nestati s stola za tren, slijedite ovaj recept.

Sastojci za biskvit:
✔ 6 jaja
✔ 150 g šećera
✔ 150 g brašna
✔ 1 kašičica praška za pecivo
✔ Prstohvat soli

Sastojci za mliječni sirup:
✔ 400 ml kondenziranog mlijeka
✔ 400 ml običnog mlijeka
✔ 200 ml slatke pavlake

Sastojci za kremu:
✔ 500 ml pavlake za šlag
✔ 200 g kisele pavlake
✔ 2 kašičice šećera u prahu

Priprema:
1️⃣ Priprema biskvita:
Umutite jaja s šećerom dok ne postanu pjenasta i svijetla.

Pomiješajte brašno, prašak za pecivo i prstohvat soli, a zatim postepeno dodajte ovu smjesu u umućena jaja, miješajući lagano kako biste očuvali pjenastu teksturu.

Stavite smjesu u unaprijed podmazan pleh i pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C oko 20 minuta (ili dok čačkalica ne izađe čista). Ostavite biskvit da se ohladi.

2️⃣ Priprema mliječnog sirupa:
U velikoj posudi pomiješajte kondenzirano mlijeko, običnu mlijeko i slatku pavlaku.

Dobro sjedinite sve sastojke, a zatim prelijte ohlađeni biskvit s ovom mliječnom smjesom. Pustite da biskvit upije sve tečnost – biskvit bi trebao biti vrlo sočan.

3️⃣ Priprema kreme:
Umutite pavlaku za šlag dok ne postane čvrsta, a zatim je pomiješajte sa kiselom pavlakom i šećerom u prahu.

Dobro sjedinite kremu i ravnomjerno je rasporedite po mliječnim slojevima biskvita.

4️⃣ Završni detalji:
Ostavite trileće da se ohladi u frižideru najmanje 3-4 sata, a najbolje bi bilo da ostavite preko noći kako bi se svi okusi sjedinili.

Pre serviranja, možete posuti malo kakaa, rendane čokolade ili komadiće voća po vrhu za dekoraciju.