Ako voliš kokos i čokoladu, ove domaće Bounty čokoladice će ti postati omiljeni desert. Prave se od samo nekoliko sastojaka, gotove su za 10 minuta i imaju identičan ukus kao one kupovne – čak i bolje! Ja ih često pravim kada mi treba brz, osvježavajući i kremast desert bez puno muke.

Sastojci:

• 200 g kokosa

• 150 ml kondenzovanog mlijeka ili 100 ml slatke pavlake + 3 kašike šećera

• 1 kašika putera ili margarina

• 200 g čokolade (mliječne ili crne)

• 1 kašika ulja (za glazuru)

Kako ja pravim domaće Bounty čokoladice – brzo i savršeno mekane

1. Priprema kokos smjese

U manjoj šerpici zagrijem puter i dodam kondenzovano mlijeko. Kad se sjedini, sklonim sa vatre i dodam kokos. Smjesu dobro izmiješam da bude kompaktna i mekana.

Ako koristiš pavlaku + šećer, samo pavlaku kratko zagrij, dodaj šećer da se otopi, pa umiješaj kokos.

2. Oblikovanje čokoladica

Smjesu ostavim da se ohladi 5 minuta, zatim oblikujem male pravougaone štanglice – baš kao prave Bounty.
Ako se lijepi za ruke, navlažim dlanove vodom.

3. Priprema čokoladne glazure

Čokoladu otopim na pari ili u mikrovalnoj, dodam kašiku ulja da bude sjajna i glatka.

4. Umakanje Bounty štanglica

Svaku kokos štanglicu pažljivo umačem u otopljenu čokoladu, odlažem je na papir za pečenje i ostavljam da se čokolada stegne.

5. Hlađenje i posluživanje

Čokoladice stavim u frižider na 15–20 minuta.
Nakon toga su spremne za uživanje – mekane unutra, hrskave spolja i preukusne!