KOLAČ SA MAKOM I JOGURTOM – SOČAN I UKUSAN 🍰 Brza priprema, savršen ukus!
Ako volite mak i tražite jednostavan kolač koji se brzo pravi, ovaj recept je prava poslastica! Jogurt daje sočnost, mak divnu aromu, a priprema je toliko laka da ćete ga praviti često!
Sastojci:
✔ 3 jaja
✔ 150 g šećera
✔ 1 kesica vanilin šećera
✔ 100 ml ulja
✔ 200 ml jogurta
✔ 200 g brašna
✔ 1 kesica praška za pecivo
✔ 100 g mlevenog maka
Za preliv (opciono):
✔ 2 kašike meda ili džema (za dodatnu sočnost)
✔ 100 ml mleka ili soka od narandže
Za dekoraciju:
✔ Prstohvat šećera u prahu ili rendana čokolada
Priprema:
1️⃣ Priprema smese
Umutiti jaja, šećer i vanilin šećer dok smesa ne postane penasta.
Dodati ulje i jogurt, pa promešati.
Postepeno dodati brašno pomešano s praškom za pecivo i sjediniti smesu.
Na kraju umešati mleveni mak i dobro promešati.
2️⃣ Pečenje kolača
Sipati smesu u podmazan i pobrašnjen pleh (dimenzije 25×30 cm).
Peći u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C oko 25-30 minuta, dok čačkalica ne izađe suva.
3️⃣ Preliv (opciono, ali preporučeno!)
📌 Ako želite dodatnu sočnost, odmah nakon pečenja kolač preliti toplim mlekom, sokom od narandže ili rastopljenim medom/džemom.
