Kolač sa malinama i vaflima – bez pečenja, brzo i jednostavno!

Savršen desert za tople dane – osvežavajući, lagan i sočan!
Ako volite voćne kolače koji ne zahtevaju pečenje, ovo je pravi izbor za vas.

Sastojci:
200 g vafli (kupovni ili domaći)

300 g svežih ili zamrznutih malina

500 ml slatke pavlake za šlag

200 g krem sira (ili mascarponea)

100 g šećera u prahu

1 kesica vanilin šećera

 

Priprema:
Umutite slatku pavlaku sa šećerom u prahu i vanilin šećerom dok ne dobijete čvrst šlag.

U drugoj posudi izmešajte krem sir sa polovinom šlaga.

U kalup složite red vafli, premažite ih filom od krem sira i šlaga, pospite malinama.

Ponavljajte slojeve dok ne potrošite sastojke, završavajući sa slojem šlaga i malina.

Ostavite kolač u frižideru najmanje 2 sata da se stegne.