Monday, January 19, 2026
Peciva i testa

Mekane lepinje-savršene za doručak, ručak ili večeru!

Domaće, tople, mirisne i neverovatno mekane – ove lepinje će vas oduševiti!
Bez puno truda.

 Sastojci:
500 g brašna

1 kesica suvog kvasca (7 g)

1 kašičica šećera

1 kašičica soli

250 ml mlake vode

100 ml jogurta

2 kašike ulja

 Priprema:
Pomešajte kvasac, šećer i mlaku vodu, ostavite 5–10 minuta da se aktivira.

Dodajte ostale sastojke i zamesite glatko testo. Pokrijte i ostavite da naraste 45–60 minuta.

Podelite testo na 8–10 loptica, oblikujte lepinje i ostavite još 10–15 minuta da odmore.

Pecite u zagrejanoj rerni na 200°C oko 15 minuta, dok lepo ne porumene.

Po želji, odmah nakon pečenja premažite sa malo putera za dodatnu mekoću i miris.

✅ Saveti:
Odlične su i sledećeg dana, samo ih kratko podgrejte.