Sastojci:
– 400 g višanja
– 3 jaja
– 3 šoljice mleka
– 5 šoljica šećera
– 2 šoljice ulja
– 7 šoljica brašna
– prašak za pecivo
Priprema:
Jaja umutiti sa šečerom, dodati mleko, ulje i brašno prethodno pomešano sa praškom za pecivo i sve promešati.
Dodati očišćenje višnje, lagano promešati i sipati u podmazan pleh posut brašnom.
Kolač peći u zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 40 minuta.
Pečen kolač posuti šećerom u prahu i iseći na kocke.
Umesto šečera u prahu možete koristiti preliv od 100 g istopljene čokolade pomešane sa 30 g maslaca i malo mleka.
Prijatno!