Ljuta zimnica! Salata od šargarepe bez konzervansa!

Ljuta zimnica! Salata od šargarepe bez konzervansa!

Recept za ovu prelepu salatu dobila sam od moje drage komsinice Zorice.Ja sam radila sa pola mere.Ispod vide napisacu mere u videu i mere za originalni recept.Mene je ova salata odusevila.Nije previsa ljuta taman kako treba.

Sastojci za pola mere:
-1.5kg sargarepe
-1/2 veze persuna
-100g ljutih papricica
-1.5 glavica belog luka
-125ml alkoholnog sirceta(9%)
-250ml ulja(suncokretovog,maslinovog,od kostica grozdja)
-1 kasika secera
-1-1.5 kasika soli(Stavite jednu i probajte,ja sam dodala jos pola
kasike)

Sastojci za punu meru:
-3kg sargarepe
-1 veza persuna
-200g ljutih papricica
-3 glavice belog luka
-250ml alkoholnog sirceta(9%)
-500ml ulja(suncokretovog,maslinovog,od kostica grozdja)
-2-3 kasike soli(u receptu pise saka soli)
-2 kasike secera(u receptu pise saka secera))

Detalje pogledajte u videu:

Izvor:Kuvajmo lako