Medena pita – klasičan starinski kolač koji osvaja svojim bogatim ukusom i mekim koricama. Ovo je recept za pravu domaću poslasticu koja će oduševiti vaše ukućane! 😊🍯

MEDENA PITA~jedna starinska pita/kolač, kod mojih ukucana omiljena🙂

Ovo je jedna stara pita omiljena medju kolacima. Da napomenem da umjesto meda moze ici pekmez od slatkih jabuka.Ukus je isti i sa medom i pekmezom na kraju dobijete okus medenjaka otud i ime medena pita. Iako izgleda zahtjevno uopste nije,posebno kada jednom napravite vec drugi i svaki naredni put ide lakse i brze.

potrebni sastojci za kore:
14 kasika secera
4 kasike meda
1 kasika sode bikarbone
3 jaja
i oko 500gr brasna

za fil:
2 litra mlijeka
pola margarina ili butera
4 pudinga od vanilije
20 kasika secera
i oraha po zelji

Detalje pogledajte u videu:

Izvor:
na Samirin način