Jednostavno, ukusno, nema puno jela, samo činija i kalup. Veoma ukusni mafini sa višnjama!
Mera je šolja, ja sam koristila šolju od 150ml, vi možete od 2dl i tada ćete imati 24 mafina.
Sastojci:
– 2 jaja
– 2 šoljice šećera
– 1 šolja jogurta (moze mleko umesto jogurta)
– 1 šolja ulja
– 3 šolje brašna T400 pšenično belo
– 1 kesica praška za pecivo 12g
– trešnje oko 200-300g
– možete posuti šećerom u prahu.
Od ove količine dobila sam 12 mafina, namerno sam ih punila da ne bih ispekla samo nekih 4,5 mafina u drugom krugu. Zato i liče na pečurke, inače su jako ukusne! 🙂
Detalje pripreme pogledajte u videu:
Izvor:Emily’s Kitchen