MOUSSE OD BANANE – gotov za 5 minuta!

Kad mi se jede nešto slatko, a nemam vremena – ja napravim ovaj mousse. Gotov je bukvalno za 5 minuta, a ukus je kao iz slastičarne! Kremast, lagan i prirodno sladak – savršen desert za svaki dan.

 Sastojci

• 2 zrele banane
• 200 ml slatkog vrhnja
• 2 kašike šećera u prahu (po želji)
• 1 vanilin šećer
• par kapi limunovog soka (opciono)

 Priprema (ovako ja to radim)

Banane prvo izgnječim viljuškom dok ne dobijem finu, glatku smjesu. Dodam par kapi limunovog soka da ne potamne i da mousse dobije blagu svježinu.

U drugoj zdjeli umutim slatko vrhnje sa šećerom u prahu i vanilin šećerom dok ne postane čvrsto i pjenasto.

Zatim lagano spojim banane sa umućenim vrhnjem – miješam polako da mousse ostane lagan i prozračan.

Rasporedim u čaše i već je spremno za uživanje!