Najbolji pohovani sendvič za 10 minuta – vrhunski ukus!
Kada vam treba brz, ukusan i zasitan obrok, ovaj pohovani sendvič je pravo rješenje. Hrskav spolja, mekan i pun topljenog sira iznutra – idealan je za doručak, večeru ili brzi ručak kada nemate puno vremena.
Pravi se od jednostavnih sastojaka koje skoro svi već imaju kod kuće, a gotov je za samo deset minuta. Jednom kada probate ovu kombinaciju hrskavog hljeba i kremastog fila, pravićete ga stalno.
Sastojci:
- 8 kriški tost hljeba
- 4 kriške šunke
- 4 kriške sira
- 2 jaja
- 100 ml mlijeka
- 4 kašike brašna
- prezla po potrebi
- so po ukusu
- ulje za prženje
Priprema:
Na jednu krišku tost hljeba stavim sir i šunku pa poklopim drugom kriškom hljeba. Tako pripremim sve sendviče.
U jednoj posudi umutim jaja sa mlijekom i malo soli.
Svaki sendvič prvo uvaljam u brašno, zatim u smjesu od jaja i na kraju u prezlu.
U tavi zagrijem ulje na srednjoj temperaturi pa pržim sendviče nekoliko minuta sa obje strane dok ne dobiju lijepu zlatnu i hrskavu koricu.
Vadim ih na papirni ubrus da upiju višak masnoće.
Poslužujem ih tople dok se sir lijepo razvlači.
