Najeftinije predjelo a svi traže recept!!PITA ROLAT SA TIKVICAMA-Od gotovih kora,čarobnog ukusa!!

Na svakom slavlju uvek se zapitam šta još dodati u predjelo.Nešto ukusno a da bude jeftino,brzo i izdašno.Ako ste istog mišljenja kao i ja evo idealnog rešenja.Pita rolat je pravi BINGO!!U zavisnosti od godišnjeg doba možete menjati sastav pite.Ona moće biti sa tikvicom,spanaćem i sirom.A tek filovanje tu postoje hiljadu kombinacija.Zato nemojte propustiti ovaj recept isprobajte ga i bez nekog povoda jer je idealan i kao doručak ili večera.

SASTOJCI
500gr.gotovih kora za pitu
1kg.tikvica
500ml.jogurta
250gr.sira
4-5jaja
200ml.ulja
50gr.peršunovog lista
1 prašak za pecivo i so po vašem ukusu.
Od ovih sastojaka ispecite dve pite u plehu 40/40/15min.
Odmah uvite u rolat zajedno sa papirom za pečenje i ostavite da se ohladi.

Fil ili nadev sa kojim će te premazati tanku pitu je po vašem izboru.Možete koristiti pavlaku,majonez,fetu sir,parizer,viršlu,francusku ili rusku salatu.Jednostavno rečeno ono što vi volite i što smatrate da je ukusno.Ja sam stavila ono što mi se zateklo u kući.

Detalje pripreme pogledajte u videu:

Izvor:KuhinjaValentinaMašković