Ne treba puno sastojaka: “Izolacijski” kolač koji će vas oduševiti

“Izolacijski” kolač je savršen primjer jednostavnosti i ukusa. Ovaj kolač ne zahtijeva puno sastojaka, a rezultat je nevjerojatno ukusan, bogat i sočan. Idealno je rješenje za brzo pripremanje kada nemate puno vremena, ali želite nešto slatko i neodoljivo.

Sastojci:
✔ 2 jaja
✔ 100 g šećera
✔ 100 g brašna
✔ 100 g mlevenih oraha ili badema
✔ 50 g maslaca (otopljenog)
✔ 1 kašičica praška za pecivo
✔ 1 kašičica vanilin šećera
✔ 50 ml mleka
✔ Prstohvat soli

Priprema:
1️⃣ Priprema smjese:
U jednoj posudi umutite jaja sa šećerom i vanilin šećerom dok ne postanu pjenasta.

Dodajte otopljeni maslac, pa dobro promiješajte.

U drugoj posudi pomiješajte brašno, prašak za pecivo, mljevene orahe (ili bademe), prstohvat soli i mlijeko.

Postepeno dodajte suve sastojke u smjesu s jajima i dobro sve sjedinite.

2️⃣ Pečenje:
Prethodno zagrijte rernu na 180°C.

Stavite smjesu u pleh obložen papirom za pečenje, i poravnajte površinu.

Pecite oko 20-25 minuta ili dok čačkalica ne izađe čista iz sredine kolača.

3️⃣ Završni dodir:
Kada se kolač ohladi, možete ga posuti šećerom u prahu ili premazati s malo otopljene čokolade.

Ostavite da se potpuno ohladi pre nego što ga isečete.

Savjeti:
👉 Za dodatnu sočnost, možete dodati nekoliko kašika kisele pavlake ili jogurta u smjesu.
👉 Ako volite voćne okuse, možete u smjesu dodati nekoliko kašika džema od maline ili jagode.
👉 Za bogatiji okus, možete posuti kolač sa sjeckanim orasima ili bademima nakon pečenja.

Ovaj “izolacijski” kolač je brz, jednostavan i ukusan, a s malo sastojaka može vas oduševiti bogatstvom okusa! 🍰✨