Nikad nisam jeo ovako ukusan kupus! Isjeckajte, promiješajte, pojedite nakon 3 dana

Nikad nisam jeo ovako ukusan kupus! Isjeckajte, promiješajte, pojedite nakon 3 dana

Svake godine pravim kilograme kad dođe sezona, to je jako ukusan i jednostavan recept. Svi vole njegov ukus, bilo da ga servirate uz obroke ili na stolovima za čaj. Odličan, hrskav kiseli krastavac koji je spreman za jelo nakon samo 3 dana.
Oni koji vole kiseli kupus svakako bi trebali isprobati ovaj recept. Recept koji ćete sa zadovoljstvom jesti uz obroke. Da li ste ikada probali ovakav kupus! Nikad nisam jeo ovako ukusan kupus!

Sastojci:
2 kilograma kupusa (tvrdi dio)
3 crvene paprike
3 male šargarepe
1 glavica belog luka
1 kašika kamene soli (20 grama) za svaku teglu od 1 litra
Pola čaše grožđanog sirćeta (65 ml) za svaku teglu od 1 litra
Pola kašike kamene soli (10 grama) za teglu od 600 ml
Pola čaše grožđanog sirćeta za teglu od 600 ml (30 ml)
dovoljno tople vode
limun

Detalje pripreme pogledajte u video:

Izvor:My Ebruli Kitchen