Odličan recept za izvrstan domaći grah s kobasicom spremljen od biranih sastojaka, skupa s finim špekom i odličnim dimljenim kobasicama

Odličan recept za izvrstan domaći grah s kobasicom spremljen od biranih sastojaka, skupa s finim špekom i odličnim dimljenim kobasicama

SASTOJCI:

– 500 grama graha
– suncokretovo ulje
– 1 crveni luk srednje veličine
– 2 male paprike ili 1 srednje veličine
– 4 češnja češnjaka
– 1 srednje veliki paradajz
– 150 grama špeka
– 1 srednje velika mrkva
– 3 litre vode
– lovorov list (2 manja ili 1 srednji)
– sol
– papar
– 1 žlica Vegete

Za zapršku
– 100 ml suncokretovog ulja
– 2 jušne žlice glatkog brašna
– 1 jušna žlica mljevene slatke crvene paprike

– 6 komada kobasica

Detalje pogledajte u videu:

Izvor:Recepttura