Orijentalna MUSAKA OD PIRINČA I PILETINE – Poželećete ovo jelo svakog dana❗

Poželećete ovo jelo svakog dana❗

Verujem da će vam se recept dopasti i postati omiljen.

SASTOJCI
250gr. pirinča skuvajte
U prohlađen pirinač dodati:
30ml. ulje
suvi začin, biber, kurkumu
Posebno u tiganj ispržite na malo ulja
2 glavice crni luk
1 šargarepu
150 do 200gr. dimljene slanine ili neko drugo suvo meso
zatim dodajte 2 bataka sa karabatakom sitnije izrezana(bez kože)
Na kraju dodajte začine po svom ukusu
Slažite: pirinač, fil, pirinač

Na kraju prelijte sa 3 do 4 jaja i 100ml. mleka
Peći u zagrejanoj rerni na 200c./20 do 25min.

Detalje pogledajte u videu:

Izvor:Kuhinja Valentina Mašković